让我们建立一个健康饮食的未来

粮食安全意味着拥有足够的粮食，而不必在粮食和其他基本需求之间做出选择. 营养安全建立在此基础上. 这意味着持续获得足够的健康食物，并充分利用这些食物——而不仅仅是吃什么, 而是在哪里找到它，如何准备它.

据估计，美国每10个家庭中就有1个家庭是家庭主妇.S. 2020年经历了粮食不安全.* 2019冠状病毒病大流行提高了人们对这一问题及其对资源不足社区的不成比例影响的认识.

美国心脏协会相信，所有人都有权利获得健康食品，过上最好的生活. 营养安全是我们的首要任务.

^{* 2020年美国家庭食品安全. U.S. 农业部，经济研究局.}

当人们努力使他们的食品美元进一步扩大, 他们可能不得不牺牲质量或种类，甚至不吃饭来维持生计.

结果可能是毁灭性的，增加了以下风险: 

• 肥胖、心脏病、糖尿病和某些类型的癌症
• 儿童和青少年在学校遇到的麻烦
• 压力增加，精神健康状况不佳

继续阅读，学习如何将美味的营养食物带到餐桌上, 即使是在美元紧张的时候, 如何帮助其他正在经历营养不安全的人, 以及美国心脏协会为所有人公平获得健康饮食和健康心脏所做的努力.